Desserts Menu

SWEEET

  Semi Fredo Strawberries

Ginger,Kafir Lime, Strawberries, Rosmarin | Ingwer, Kaffir-Limette, Erdbeeren, Rosmarin

 Chocolate Fondante

Dark Chocolate Ganache, Salted Peanuts, Vanilla Ice Cream | Dunkle Schokoladengranache, Gesalzene Erdnüsse, Vanille Eiscreme

 Coconut Tiramisu

vietnamese coffee infuse biscuits, coconut mascarpone, caramelised cashew | mit vietnamesischem Kaffe infusionierte Biskuits, Kokosnuss Mascarpone , Karamellisierte   Cashew Nüsse

   Fondante Chocolate

Dark Chocolate Ganache, Salted Peanuts, Vanilla Ice Cream | Dunkle Schokoladengranache, Gesalzene Erdnüsse, Vanille  Eiscreme

DIGESTIF

     Dr.von Bassermann-Jordan, Deidesheim / Pfalz  0.1l   13.00 €

Goldmuskateller  Auslese 2013

 Niepoort Vinhos, Douro D.O.C/Portugal  5cl  6.00 €

Late Bottled Vintage 2011

Nithan Flip      8.5 € 

  Asbach 8, Cointreau, Vanilla, Egg, German Champagne

Château du Breuil Réserve du Château 8 y  4cl 11.00€

This post is also available in: German